今年8月，在天航迎新仪式现场，学院食堂向学生公开征集菜单，引发关注，而“土豆丝”成为此次征集榜榜首，成为学生们最喜欢的菜。天航也被同学们亲切地称之为“土豆丝学院”。

同学们期待的土豆来了！9月18日，院长刘存绪教授，党委书记、督导专员王元珑教授，副院长唐健禾教授，副院长魏春霖副教授，副院长赵钢教授等领导，与多名党员同志、教师自发去食堂排队买土豆，成为一道靓丽的风景线。

凉山彝族自治州昭觉县四开乡，是我院定点帮扶乡，学院团委副书记张伦畅被派驻到乡上担任帮扶干部。这里山高坡陡，日照时间长，无公害蔬菜比比皆是，由于道路交通不畅，彝族同胞生产的瓜果蔬菜销售量差强人意。

2019年10月，学院组织了第一次“买土豆以购代捐”活动，土豆被一抢而空，不少党员同志和教师纷纷表示“没吃够”，让学校后勤多采购一点，以自身的微薄之力，解决贫困地区彝族同胞农产品销售困难。

而这次，知道学子们喜欢吃土豆，学院便以“以购代捐”的形式，将新鲜的无公害蔬菜运回成都，不仅能解决彝族同胞的“燃眉之急”，还能让师生吃到美味的土豆。

自2019年6月学院接受对口帮扶昭觉县任务以来，院长刘存绪教授、党委书记、督导专员王元珑教授、副院长唐健禾教授等领导和有关负责人，多次深入昭觉县四开乡实地调研，形成帮扶计划，解决帮扶地区困难。

天府新区航空旅游职业学院在深入推进“不忘初心、牢记使命”主题教育的同时，把对口帮扶昭觉县视为己任，主动作为，不辱使命，真抓实干，积极开展教育扶贫、智力扶贫、产业扶贫，为提升少数民族地区乡民脱贫致富的能力、为凉山州决胜脱贫攻坚战贡献天航力量！